Der Stiel macht den Cake Pop erst zu dem, was er ist, nämlich Kuchen am Stiel. Man steckt den Stiel in das fertig geformte Kuchenbällchen, bevor man es glasiert. Cake-Pop-Stiele sehe im Grunde nicht anders aus Lutscherstiele, sind gewöhnlich weiß und in mehreren Längen und unterschiedlichen Mengen erhältlich.