Weiß – Fondant 1Kg Pasta Top – Saracino

Gebrauchsfertige Zuckerpaste, die speziell zum Eindecken von Kuchen entwickelt wurde. Es ist äußerst elastisch und reißfest: Auch bei sehr dünnen Schichtdicken lässt sich problemlos ein professionelles Ergebnis erzielen (es kann bis zu einer Dicke von 1mm verwendet werden, ohne dass es zu Rissen kommt) und hält Temperaturschwankungen problemlos stand. Ideal für den Einsatz unter feuchten Bedingungen.

Es empfiehlt sich, die Paste vor der Anwendung mindestens zwei Minuten lang von Hand zu kneten, um sie elastisch zu machen. Sollte dies nicht ausreichen, empfiehlt sich ein kurzes Erhitzen in der Mikrowelle (700 WATT) für maximal 10 Sekunden.

Enthält Zucker, Kakaobutter und Sonnenblumenöl. Es ist für heißes und feuchtes Klima geeignet. Auch bei Temperaturen über 30°C und hoher Luftfeuchtigkeit ist es problemlos zu verarbeiten.

Pasta Top kann auch für Kuchen verwendet werden, die gekühlt gelagert werden müssen. Es kann mit fettlöslicher Pulver- oder Gel-Lebensmittelfarbe eingefärbt werden. Es hat ein zartes Vanillearoma, das seinen süßen Geschmack verstärkt und den des Kuchens perfekt ergänzt.

ZUTATEN: Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Stabilisator: Glycerin; Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose; Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Säure: Zitronensäure.

ALLERGENE: Kann Spuren enthalten von: EIER, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, NÜSSE (MANDELN, HASELNÜSSE, PISTAZIEN)

Inhalt: 1 Kg